不要强迫宝宝吃米饭,有比米饭更有营养的东西!

频道:家政育婴 日期: 浏览:4021

你清楚吗?

有一种肉,它补铁剂是牛羊肉的2倍,补铁是生猪肉的3倍,但却经常被大家忽视。

它便是羊肉!有些人管它叫“冬季第一肉”,便是因为它保暖暖身,营养成分非常高。

但给宝宝吃羊肉,大家一定要处理好这2问题。

1、咬合难题。羊肉肉筋多,宝宝很有可能嚼没动。

2、味儿难题。羊肉有羊膻味,宝宝很有可能讨厌。

我将羊肉搅弄成泥,制成了圆溜溜小饼,滑嫩又好嚼。里边还配搭了萝卜和油麦菜,不仅去除开羊肉原来的羊膻味,吃起來也更为的清新美味。

做完饼,碗里还剩余一点馅料,不可以消耗了。我也包了水饺,能够冷藏起來当宝宝的下一餐,还可以自身吃,连饭都省了!

羊肉小饼 参照个月:12M

提前准备食物:葱段:2克,油麦菜:10克,羊肉:100克,萝卜:100克,中筋粉:70克

1.羊肉切一小块,除腥后倒入碎肉机,搅弄成泥。

2.萝卜擦丝,装进玻璃碗,倒入食盐水,泡浸至变松后捞起来,挤干水份。

挤压不必要水份能够让小饼能够更好地成形。

3.在羊肉泥中倒入白萝卜丝、葱段和中筋粉,搅拌均匀。

4.加入适量馅料,拿手揉结团并挤扁,再放入少量油麦菜丝。

5.出锅刷油,放进搞好的羊肉小饼,小火煎至底端淡黄后翻过来再次煎,直到彻底烂熟。

6.这道羊肉小饼,冬季吃最好。不膻去腥,滑嫩又好嚼,宝宝毫无疑问舔一舔手指头吃仅仅!

7.做完羊肉饼,还剩下一些馅料,我也包了羊肉水饺冷藏起來,能够当宝宝的下一餐。

● 羊肉能够提早在葱姜水中泡浸一下,做到除腥的实际效果。

● 葱姜水的做法:葱段、生姜片放进碗中,倒入沸水泡浸二十分钟,晾凉就可以。

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